Yaşam

Tek tava da dev lezzet: Kremalı sarımsaklı tavuk tarifi, nasıl yapılır?

Kremalı sarımsaklı tavuk, tek tava içerisinde yapılan ve lezzetiyle tüm tavuk tariflerini geride bırakan bir tariftir. Akşam yemeği menüsüne farklı ve kolay bir seçenek arayanların imdadına yetişecek güzellikte bir tavuk yemeğidir.

Tavukların önden kızartılması şinitzel havası, içerisindeki sarımsaklar da yemeğe lezzetli bir aroma kazandıracak. Kremalı sarımsaklı tavuk tarifini yaparken kızartmasından sosuna kadar tüm aşamaları tek tava içerisinde gerçekleşir ve ardından dağılmış bir mutfak görüntüsü bırakmaz.

İşte lezzetiyle nefesinizi kesecek, tek tava içerisinde yapabileceğiniz en basit ve lezzetli kremalı sarımsaklı tavuk tarifi…

KREMALI SARIMSAKLI TAVUK TARİFİ

4 KİŞİLİK    /    HAZIRLIK SÜRESİ: 10 DAKİKA    /    PİŞİRME SÜRESİ: 30 DAKİKA



Kremalı Sarımsaklı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler;

  • 2 adet tavuk göğsü
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Çeyrek çay kaşığı karabiber
  • Çeyrek su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 8-9 düş sarımsak
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • Bir su bardağından iki parmak az ağır krema
  • Yarım çay kaşığı sarımsak tozu
  • Tuz, karabiber

Kremalı Sarımsaklı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?



Adım 1

Kremalı sarımsaklı tavuk tarifini yapmak için öncelikle 2 adet tavuk göğsünü ortadan ikiye bölerek dört tane ince fileto elde edin. Oluşan 4 parça fileto eti tuz ve karabiberle baharatlayın ve ardından her yanına gelecek şekilde una bulayın.

Adım 2

Büyük bir kızartma tavasını orta ateşte ısıtın ve içerisine zeytinyağını ve bir yemek kaşığı tereyağını ekleyip eritin. Yağ kızdıktan sonra tavukları aralarında mesafe olacak şekilde tavaya alın ve her iki yüzeyi de altın rengi olacak şekilde pişirin. Pişen tavukları ayrı bir tavanın içerisine alın, soğumaması için üzerini kapatın.

Adım 3

Sarımsakların kabuklarını soyun ve büyük bir şef bıçağının yan yüzeyi ile güzelce ezin. Tavukları çıkardığınız tavanın içerisine kalan bir yemek kaşığı tereyağını da ekleyip sarımsakları atın. Kısık ateşte sarımsakları yaklaşık 3 dakika sürekli karıştırarak hafifçe kızartın.

Adım 4

Sarımsakların kokusu çıkıp renk değiştirmeye başladıktan sonra tavanın içerisine tavuk suyunu ve kremayı ekleyin. Sarımsak tozunu da ilave edip güzelce karıştırın. Tavanın dibindeki yapışmış kahverengi parçaları yemeğe lezzet vermesi için kaşık yardımıyla kazıyın.

Adım 5

Tavadaki sos yaklaşık 10 dakika boyunca yarı yarıya azalana kadar pişirin. Sos koyulaşıp kaynamaya başlayınca tadına bakın ve gerekirse tuz ve karabiber ekleyerek tatlandırın. Koyulaşan sosun içerisine tavukları alın. Sosu çekmeleri ve ısınmaları için birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın.

Kremalı sarımsaklı tavuk yemeğinin üzerine taze doğranmış maydanoz serpip servis edin. Afiyet olsun!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
istanbulescort.io
istanbulescortbayanlari.com
istanbul-escort.co
istanbulbayanescortking.com
adalar-escort.com
arnavutkoy-escort.com
atasehir-escort.net
avcilar-escort.org
bagcilar-escort.com
bahcelievler-escort.com
bakirkoy-escort.org
basaksehir-escort.com
bayrampasa-escort.com
besiktas-escort.net
beykoz-escort.com
beylikduzu-escorts.net
beyoglu-escort.com
buyukcekmece-escort.com
catalca-escort.com
cekmekoy-escort.com
esenler-escort.com
esenyurt-escort.org
eyupsultanescort.com
fatih-escort.net
gaziosmanpasa-escort.com
gungoren-escort.com
kadikoy-escorts.com
kagithane-escort.org
kartal-escort.org
kucukcekmece-escort.org
maltepe-escort.org
pendik-escort.org
sancaktepe-escort.com
sariyer-escort.org
sile-escort.com
silivri-escort.com
sisli-escort.org
sultanbeyli-escort.com
sultangazi-escort.com
tuzla-escort.com
umraniye-escort.org
uskudar-escort.com
zeytinburnu-escort.com
bratca.com istanbul escort ajansı
istanbul eskort